唐山51號市場的意亂情迷

作為唐山人，你過夜生活么？

我們所說的夜生活不包括你坐在沙發(fā)上看電視劇，也不包含你躺在床上刷手機(jī)，夫妻二人的枕邊情話亦不在此范疇內(nèi)。
假如用夜市詮釋唐山人的夜生活，可以是煤醫(yī)道的燈紅酒綠，可以是運(yùn)河唐人街的霓虹閃爍。
還可以是……
✲ 51 # 市 場 的 意 亂 情 迷 ✲

我們通常所指的51#市場在地理上實(shí)際名為果園街，坐落于北新道與新華道中間，以西山道為界分為南北兩大板塊。



煤醫(yī)道夜市與51#市場同為唐山市區(qū)內(nèi)自發(fā)形成的兩大夜間消費(fèi)場所。作為唐山人的你一定會(huì)有所發(fā)現(xiàn)，這兩大夜市有著不少相似之處，比如附近都有大學(xué)、中學(xué)，毗鄰居民區(qū)，周邊有大中型商超等等。

51#市場與煤醫(yī)道夜市還是有些差異的。煤醫(yī)道雖說是“日冷夜熱”，但生意四季紅火；51#市場一年到頭都是不溫不火，可是到了飯點(diǎn)兒也是不分晝夜地叫座，在這里我就不一一枚舉了。

在市井找到自己的慰藉51#市場丨尋常巷陌夜生活之旅



如果說51#市場的白天像是居家巧婦，那么入夜后的它就像個(gè)懵懂的懷春少女。燈光是她的粉底，霓虹作她的眼影，別有風(fēng)姿。這條小巷的路燈一向昏暗，但往來居民未曾抱怨，只因兩側(cè)商鋪燈火足矣。

這里是生活的延伸。夏天的燒烤、冬天的炸雞還有四季不愁生意的發(fā)廊。51#市場的嘈雜從不會(huì)向居民區(qū)外溢，商戶與住戶之間像是有一條無形的界限，看不見，打不破，越界不得。


熱鬧的夜市與安靜的社區(qū)


入夜后這家“炒蛤”店褪去浮華與其他店鋪別無二致

51#市場的網(wǎng)紅小吃“炒蛤”在這里不得不提。老板依舊是那個(gè)精瘦的長發(fā)男子，人多的時(shí)候需要發(fā)撲克牌排號。以前擺路邊攤，后來租下了這間店鋪，看起來正規(guī)了不少。如果沒有記錯(cuò)，這家店還上過CCTV2。至于好吃不好吃，大家來嘗嘗就知道了，價(jià)格不貴，老少咸宜。



煤醫(yī)道的衣服是出了名的種類繁多，價(jià)格實(shí)惠。其實(shí)51#市場里也有幾家服裝店，不過不是很熱鬧，同一間商鋪來來回回?fù)Q了幾個(gè)老板，款式我覺得就還一般吧。



寒冷的冬夜，市場看起來不如夏季那般熱鬧，實(shí)則暗潮涌動(dòng)。不少商家做起了外賣的生意，表面上看餐廳里沒什么人，后廚已是忙的不可開交。打開各外賣APP，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有不少人氣美食來自這條馬路。



高樓內(nèi)，依舊有加班的人挑燈工作。市場里一排排簡易的板房就成了他們的深夜食堂，邀三兩同事來這里把酒言歡，抒發(fā)心中不暢，既輕松又不用太破費(fèi)。烤串、麻辣燙、鴨脖子、土豆粉，油煙中摻雜著辛辣，人們用味覺療愈心中的不順。



51#市場的主要顧客還是以周邊院校的學(xué)生為主，男男女女摟摟抱抱卿卿我我的景象很是稀松平常，這條馬路充滿了曖昧的情愫，即便在寒冷的冬天依舊洋溢著春風(fēng)。而對于單身狗來講，美食才是他們的忠貞不二情人，只有味覺的刺激才會(huì)給他們帶來快感。



這家雜貨鋪的外裝很花心思，晚上醉漢會(huì)把它當(dāng)成廁所也說不定。



晚上八時(shí)許，烤爐內(nèi)的“巴西五花肉”仍在旋轉(zhuǎn)、跳躍、閉著眼。香味聞不見，你被誘惑了沒？很不解為何這樣一個(gè)土嗨意味的食物能夠走紅，成為阿姨餐桌上的心頭好。

難道巴西五花肉與巴西烤肉有著不可言說的秘密？

51#市場是街頭流行美食的試驗(yàn)場，從蒸香鴨到黃金手撕面包，從手握披薩到轟炸大魷魚，明明是朝鮮面一定要包裝成首爾冷面，吃個(gè)生蠔一定要擺出在香榭麗舍大街就餐氛圍……有的成了過客，稍縱即逝，有的至今仍門庭若市，排長龍才可得之。站在一旁笑而不語的是唐山人心目中經(jīng)典的安徽板面、四川麻辣燙、錦州小燒烤。



門外粉紅色的燈光，散發(fā)著微妙的情調(diào)。這只是一家專門給寵物提供服務(wù)的商店。我們喜歡寵物，但是繁重的工作卻只能將它們鎖在家中，每天當(dāng)你下班推開房門，即是小家伙兒們最開心的時(shí)刻。晚上陪它遛彎，為它挑選最喜歡的玩具、零食，這也不失為一種佛系夜生活。



行走在51#市場，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的理發(fā)店數(shù)量亦不在少數(shù)，而且價(jià)格便宜，一般的洗剪吹從15元—30元不等，技術(shù)也還算可以，平民價(jià)位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。一名理發(fā)師告訴我，這里之所以常年保持低價(jià)是因?yàn)檫@里便宜的租金，條件好一點(diǎn)的門市臉，10平方米一年不過兩萬六，板房最廉價(jià)，有一年一萬多的，水、電、物業(yè)亦是可以承受的范圍。

低廉的租金，讓不少商戶對這里是又愛又恨。愛的是大量的客流、低廉的成本，薄利多銷帶來豐厚紅利；恨的是商戶云集，競爭激烈，一不留神就會(huì)被淘汰。



晚上九時(shí)許，除了幾家365天如一日的烤串店，大部分商鋪都跟隨著這座城市睡了。這一時(shí)刻的路燈最顯閃耀。當(dāng)一切喧囂化為寂靜，51#市場與唐山的其他街巷沒有任何區(qū)別，次日的黎明，將會(huì)是又一個(gè)生活的輪回。

51#市場不會(huì)給外地旅人帶來任何新奇，也不會(huì)給唐山人帶來什么過多的驚喜。它的形態(tài)循環(huán)往復(fù)，十幾年如一日。我們把它當(dāng)做會(huì)客廳、餐廳、家人，來到這里做客親切自在無拘無束。意亂情迷霓虹閃爍，都市人需要一個(gè)這樣的庇護(hù)所。